La acedera es rica en vitaminas B1, B2, B9 y C, magnesio, potasio, hierro, cobre y provitamina A. Es hipocalórico. La acedera contribuye a la salud del sistema inmune y al sistema nervioso. Reduce la fatiga. Descubra las recetas basadas en acederos saludables, los valores de nutrientes de la acedera, el número de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc.